niedziela, 11 stycznia 2015

Serowe racuszki Snickers






Skład (na ok. 15 sztuk)
  • 25 dag sera białego
  • 3/4 szklanki mąki
  • 3 jajka
  • 2 łyżki cukru brązowego
  • 1 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1/3 tabliczki czekolady deserowej
  • 1 batonik Snickers

Zaczynamy.
Ser mielimy przez maszynkę lub przeciskamy przez praskę. Dodajemy do niego żółtka, mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia, cukier i mieszamy. Z białek ubijamy pianę i również dodajemy do masy. Delikatnie mieszamy. Ciasto powinno wyjść dość gęste. Nakładamy porcje na patelnię i smażymy na złoty kolor placuszki, które po usmażeniu układamy "w piramidkę".

Batonika Snickers kroimy na małe kawałki, posypujemy nim wierzch placków i polewamy strużkami czekolady  - rozpuszczonej w kąpieli wodnej/lub mikrofalówce.



14 komentarzy :

  1. Dla takiego śniadania byłabym skłonna wstać naprawdę o każdej porze...cudno, po prostu :-)

    OdpowiedzUsuń
  2. Swietne!
    Placuszki? Poprosze zawsze i wszedzie!
    :)
    P.S. SLICZNE zdjecia!

    OdpowiedzUsuń
  3. Jak zawsze mistrzowskie i smaczne placuszki:)skąd Wy czerpiecie tyle pomysłów? :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Placki wszelkiego rodzaju to nasza ulubiona potrawa, przede wszystkim z uwagi na fakt, że można do nich dodać absolutnie wszystko i zawsze będą smaczne i ciekawe :-) tak więc próbujemy wszystkich dodatków, które przyjdą nam do głowy - a tam jest jeszcze wieeeeele pomysłów ;-D

      Usuń
  4. Boskie! I znow mam ochote na cos slodkiego ;)

    OdpowiedzUsuń
  5. Cóż za rozpusta! :D Ale jaka pyszna :)

    OdpowiedzUsuń
  6. Takie kuszenie ludzi o tej porze powinno być zakazane; D
    Świetnie wyglądają!: )

    OdpowiedzUsuń
  7. Ileż bym dała teraz za taki talerzyk pełen smakowitości :)

    OdpowiedzUsuń
  8. Woooow cóż za rozpusta! :D Zgrzeszyłabym ;P

    OdpowiedzUsuń

Szablon dla Bloggera stworzony przez Blokotka