piątek, 28 listopada 2014

Makaron z tuńczykiem, mozzarellą, rukolą i pomidorem




Skład
  • 30 dag makaronu dowolnego rodzaju (u nas Gnocchi Sardi)
  • 1  puszka tuńczyka w sosie własnym
  • 2 pomidory
  • kilka oliwek 
  • opakowanie mozzarelli w kulkach
  • garść rukoli
  • sól, pieprz do smaku

Wykonanie:
Makaron gotujemy w osolonej wodzie al dente. Odcedzamy i przekładamy do miski. Następnie wrzucamy do niej odsączonego z zalewy tuńczyka, pokrojone pomidory (obrane ze skórki), rukolę, pokrojone oliwki, i kulki mozzarelli przekrojone na pół. Wszystko doprawiamy solą i pieprzem, mieszamy.



2 komentarze :

  1. Mmm smakowicie t o wygląda :) Aż ślinka leci!

    OdpowiedzUsuń
  2. prosto, pysznie - cóż więcej trzeba?

    OdpowiedzUsuń

Szablon dla Bloggera stworzony przez Blokotka