poniedziałek, 7 grudnia 2015

Tosty francuskie z karmelizowanymi owocami




Skład.

  • chałka (najlepiej lekko czerstwa)
  • 1 jajko
  • 4 łyżki mleka
  • 1 łyżeczka cynamonu
  • 2 łyżki masła
  • 2 łyżki cukru brązowego 
  • 3 goździki
  • 1 gruszka
  • 2-3 śliwki
  • kilka łyżek jogurtu naturalnego

Wykonanie:

Śliwki dzielimy na cząstki. Gruszkę obieramy, także kroimy na cząstki. 1 łyżkę masła rozpuszczamy na patelni, dodajemy cukier i owoce oraz goździki. Podgrzewamy aż cukier się skarmelizuje.


Jajko rozkłócamy widelcem, dodajemy mleko i cynamon. Chałkę kroimy na kromki i moczymy ją w przygotowanej masie jajecznej. Smażymy na patelni, na 1 łyżce masła, z dwóch stron na złoty kolor. Wykładamy na talerzyk. Podajemy z karmelizowanymi owocami oraz dodatkiem jogurtu naturalnego.






8 komentarzy :

  1. Jakie to musiało być pyszne<3

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Oj było - tylko szybko się skończyło :-D

      Usuń
  2. Pyszności:) szkoda,że mam teraz tak mało czasu,by komentować Wasze posty,choć staram się zaglądać regularnie:)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Miło nam to słyszeć i tym bardziej dziękujemy za każdy pozostawiony po sobie ślad ;-)

      Usuń
  3. O! Zamawiam sobie takie śniadanie w weekend i to do łózka ;)

    OdpowiedzUsuń

Szablon dla Bloggera stworzony przez Blokotka