6/29/2017

6/29/2017

Stir fry z kurczakiem, makaronem soba, kapustą pak choi i groszkiem śnieżnym

 Stir fry z kurczakiem, makaronem soba, kapustą pak choi i groszkiem śnieżnym

6/26/2017

6/26/2017

Spaghetti z cukinii ze szparagami

Spaghetti z cukinii ze szparagami

6/23/2017

6/23/2017

Burgery śniadaniowe: z omletem jajecznym, szparagami i rzeżuchą

Burgery śniadaniowe: z omletem jajecznym, szparagami i rzeżuchą

6/19/2017

6/19/2017

Wegańskie lody porzeczkowo-malinowe: materiał dla Hello Zdrowie

Wegańskie lody porzeczkowo-malinowe: materiał dla Hello Zdrowie

6/14/2017

6/14/2017

tołpa greeninspiracje- Zielony torcik ombre z trawą cytrynową, miętą i zieloną herbatą

tołpa greeninspiracje- Zielony torcik ombre z trawą cytrynową, miętą i zieloną herbatą


6/09/2017

6/09/2017

Sernik z karmelem i mrożonym winogronem

Sernik z karmelem i mrożonym winogronem



6/07/2017

6/07/2017

Burgery z szarpaną wieprzowiną (pulled pork), marynowaną rzodkiewką i majonezem wasabi

Burgery z szarpaną wieprzowiną (pulled pork), marynowaną rzodkiewką i majonezem wasabi


Uwielbiamy burgery! Puszysta buła wypełniona soczystym mięsem, z różnymi dodatkami to coś, wobec czego nie możemy przejść obojętnie. W środku burgera nie koniecznie musi się jednak znajdować wołowy kotlet, my najbardziej lubimy wersję z szarpaną wieprzowiną czyli tzw. pulled pork. Tradycyjny pulled pork powinno się piec przez kilka godzin (około 10!) w piekarniku, w niskiej temperaturze. Wówczas po upieczeniu mięso łatwo rozpada się wzdłuż włókien tworząc charakterystyczne "nitki".  My mamy dla Was nieco "przyspieszoną" wersję, aby skrócić czas pieczenia dusimy nasze mięso w marynacie, ale wszystkiego dowiecie się za chwilę. Poznacie także nasze nowe odkrycie, majonez limonkowy z wasabi, który sprawdza się tu rewelacyjnie.